橘子妙用
橘子有顺气化痰功效，特别是橘子皮含有大量的维生素C和香油精等成分，能理气、化痰、可治疗呕吐等。
柑橘别丢橘络
生活中许多人吃橘子时，喜欢将橘瓤外白色的筋络扯得一干二净，其实，这种吃法是不对的。据《中国食疗网》，橘瓤外白色的网状筋络通常被称之〝橘络〞。无论从中医还是现代营养学的角度来讲，橘络对人体的健康都非常有益。中医认为橘络不仅是慢性支气管炎、冠心病等慢性疾病患者的食疗佳品，而且对久咳引起的胸胁疼痛不舒还有辅助治疗作用。
橘子和萝卜、牛奶别同食
橘子、萝卜都在秋、冬上市，二者难免常在餐桌上遇到。需要提醒的是，吃完白萝卜后不要立即吃橘子。据《中国食疗网》，是因为白萝卜含酶类较多，被人体摄入后会生成一种硫氰酸盐，此盐在代谢中产生一种抗甲状腺物———硫氰酸，它可阻止甲状腺摄取碘，抑制甲状腺素的形成。橘子中含有类黄酮物质，在肠中被细菌分解后，可转化为羟苯甲酸及阿魏酸，它们能加强硫氰酸抑制甲状腺的作用。因此，若二者经常一同食用，会诱发或导致甲状腺肿。
除了萝卜外，橘子还不宜与牛奶同食，否则，橘子中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固，不仅影响吸收，而且严重者还会出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此，应在喝完牛奶1小时后进食橘子。
发苦的橘子千万别吃
味道发苦的橘子千万别吃。柑橘在低温储存时，其对微生物的抵抗力会降低，此时微生物乘虚而入，使柑橘苦味加重，这种受冻发苦的柑橘不仅营养价值大大降低，而且可能带有大量的微生物。