抗癌菜

洋葱、大蒜和番茄就是最好的抗癌蔬菜。

洋葱
能预防造成肿瘤生长的基因损伤。

大蒜
尤其利于预防结肠癌,可降低结肠癌风险70%。大蒜最好生吃,切碎放置10到15分钟后吃效果最好

番茄
含有一种特殊的抗癌色素,红甜椒中也有这种色素。无论以何种方式吃番茄都有益健康。研究发现,每天喝番茄汁持续一个月可降低前列腺癌风险达20%。