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美国一位健康专家说：晚餐的作用，四分之一是维持生命，四分之三是维持医生的收入。科学家最新研究发现：很多疾病发生的原因之一，就是来自晚上不良的饮食习惯。晚餐吃错了，以下很多疾病就会找上身来。

1、晚餐与肥胖

据统计，90%的肥胖者缘于晚餐吃太好、吃太多，加之晚上活动量小，能量消耗低，多余的热量在胰岛素的作用下大量合成脂肪，日积月累，肥胖也就形成了。

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民間自來有「一穀補一臟」的說法，如大豆養腎、大米潤肺、小米補脾、小麥養心、高粱養肝。而中醫也講「五穀雜糧可養五臟」，現在所說的五榖雜糧就是指各種穀類、豆類等，不僅可以飽腹，也是五臟食療養生的好食材。

黑豆重養腎

現代藥理研究發現，黑豆含有豐富的蛋白質、卵磷脂、脂肪、維生素以及黑色素和煙酸。黑豆有「腎之谷」之稱，中醫認為它具有補腎強身、活血補血、解毒與潤膚的功效，對腎虛、浮腫有較好的食療作用。

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1、水快開時(80℃-90℃)應打開壺蓋

現今水中的有機污染物越來越多，有些物質是揮發性的，加熱時會隨著水蒸氣揮發出去。因此，在水快燒開時要把水壺的蓋子打開，可以讓這些物質最大限度地揮發出去。

2、水燒開後等3分鐘左右再關火

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1。满身大汗时

人在出汗时，皮下血管扩张，毛孔放大，血液循环加快，如果这时突然用冷水洗澡，皮下血管会立刻收缩，汗毛孔随即关闭，汗腺的分泌也立即停止，身上散热的渠道便堵死了。一旦体内的热量不能继续散发，人便会感到皮肤发热，容易患感冒，严重的更可能导致急性心肌梗死！

可以沾少量的水在身体擦拭一下，等身体耐受了这个温度，再洗。

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水果最爱：苹果

人气指数： ★★★★★★☆☆☆☆

推荐理由： 护肠，减压，吃法多

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① 热水泡脚——祛湿邪

很多人在进入伏天后，会感到四肢乏力、全身发困、浑身酸困、汗出过多而黏腻不爽，有时候吃东西也感觉没有胃口，吃下去难以消化，整天肚子胀胀的。河南中医学院一附院推拿科副主任医师张世卿表示，造成这一切的根本原因就是湿邪，而对付湿邪的一个很好的办法就是用热水泡脚。

进入伏天后，大部分人就会把热水泡脚这个好习惯给忽略了。其实天气越热，湿邪越重，热水泡脚就显得更有必要。伏天阳气最盛，热水泡脚可以通过刺激足阳明胃经、足太阳膀胱经等足部的六条经络，起到健脾、除湿、通经、利水的作用。

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一、隔段时间起身溜达

办公族应每隔1-2小时站起来休息一下，倒杯水，去个厕所，多站多走可有效减轻腰疼症状和疲劳不适的现象，对于多数人来说，坚持每天快步走半小时，2-3个月内腰痛症状能明显缓解。

二、伸懒腰

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一、 内 科

1、 初起感冒：葱白（连须）、生姜片5钱、水一碗煎开、加适量红糖乘热一次服下（葱姜不需服下），并马上睡觉，出汗即愈。

2、 多日感冒：白天用法同第一条，另外，要在晚上睡觉前，用大蒜头捣成糊状，敷两足心（涌泉穴，每足心敷黄豆粒大即可），用布包好，越日晨揭去，连用2-3天即愈。

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古代养生秘方，如经络养生、进补养生等都值得我们借鉴。下面我们一起来看看吧!

秘方一：经络养生

经络是遍布人体全身的“网络”系统，它控制着血和气的运行流动，以保证各组织系统的正常功能。《黄帝内经》说，经络具有决生死、处百病、调虚实之作用。养生学家认为，疏通经络可作为摄生的重要措施，而最简便的方法就是经常刺激、按摩、针灸三个重要穴位即合谷穴、内关穴和足三里穴。

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温开水是烧开的水自然冷却至25～30摄氏度，也可以是凉开水加新开水兑的，喝着不烫嘴，很舒服。常喝温开水不仅能强身健体，还有许多妙用。

水被煮开后，氯气等有害物质挥发了，而能保证人体必需的营养物质却没有损耗。与凉白开比起来，温水接近体温，营养容易被吸收，更重要的是不会刺激肠胃。

温开水漱口清洁口腔

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