Category Archives: 食疗

柿子食疗方

为柿科乔木植物柿的果实。我国华东、中南、华南、四川、河北、陕西等地均有分布。秋、冬季采收。经脱涩红熟后用,亦可采青柿脱涩后用。

  【性味】味甘、微涩,性寒。

  【功用主治】清热、润肺、止渴、化痰、涩肠。用于咽喉热痛、高血压、咳嗽痰多、口干吐血、痔疮出血、肺痨咳嗽日久不愈等。

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山楂食疗方

为蔷薇科植物山楂、山里红或野山楂的果实。主产于山东、河南、江苏、浙江等地。

  【性味】味酸、甘,性微温。

  【功用主治】开胃消食、化滞消积、活血散瘀、化痰行气。用于肉食滞积、症瘕积聚、腹胀痞满、瘀阻腹痛、痰饮、泄泻、肠风下血等。

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桑椹食疗方

为桑科落叶乔木桑树的成熟果实。我国广东、广西、浙江、河南等地均有分布。于果实红熟时采收,晒干或生用、或加蜜熬膏用。

  【性味】味甘、酸,性寒。

  【功用主治】滋补肝肾、补血养颜、生津止渴。用于肝肾阴亏、腰膝酸软、目暗耳鸣、关节不利、津亏血少、口渴烦热、肠燥便秘、糖尿病等。

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葡萄食疗方

【简介】葡萄营养丰富,味甜可口,主要含有葡萄糖、蛋白质、脂肪、氨基酸、卵磷脂、维生素、钙、磷、铁等矿物质,所以具有良好的医疗效果,常食对于神经衰弱和过度疲劳有改善作用。尤其葡萄干是儿童、妇女和体弱贫血者滋补佳品。所以称得上是延年益寿的水果。

  【功用】而葡萄的叶及根也可以做药用,水煎服可治妊娠呕吐、并有安胎、利尿、消肿的作用。野葡萄藤也有消炎利尿、清热去湿、除疤消肿的功效,同时还有抗癌的作用,常用于食道癌、乳癌、淋巴腺癌等症。

【葡萄食疗方精选】

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苹果食疗方

 为蔷薇科乔木植物苹果的成熟果实。我国东北、华北、华东、西北和四川、云南等地均有栽培,秋季果实成熟时采收,洗净用。

  【性味】味甘、微酸,性凉。

  【功用主治】生津润肺、清热化痰、补中益气。用于中气不足、消化不良、烦热口渴、饮酒过度、高血压病等。

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枇杷食疗方

为蔷薇科乔木植物枇杷的成熟果实。我国华北、中南、华南、西南和陕西、台湾等地均有栽种、春、夏季采收,剥去外皮和核用。

  【性味】味甘、微酸,性凉。

  【功用主治】润肺止咳、生津止渴、和胃降逆。用于口干烦渴、肺热咳嗽、咯血、吐血、呕逆少食。

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