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【性味】甘、平、无毒。

　　【归经】入肝、胃。

　　【功效】舒筋止痛，养胃抗癌。

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为葫芦科植物南瓜的果实。我国各地均有栽培。夏、秋季果实成熟时采收，除去果柄，切开，取出种子，鲜用。

　　【性味】味甘，性温。

　　【功用主治】补中益气、化痰排脓、除湿祛虫、退热止痢。用于久咳不愈、哮喘、骨蒸潮热、浮肿、肠寄生虫、糖尿病等。

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为黑伞菌科植物四孢蘑菇的子实体。我国多数地区均有分布，野生或栽培。春、夏、秋季采收，除去泥土杂质，洗净鲜用或晒干用。

　　【性味】味甘，性微寒。

　　【功用主治】补脾益气、理气化痰、开胃解毒。用于传染性肝炎、白血球减少症、维生素B2缺乏症、粒细胞缺乏症。

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【性味】甘酸、寒滑、无毒。

　　【归经】入肝、大肠。

　　【功效】泻热解毒，散血消肿，除湿止痢，利尿润肺，止渴生津。

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为十字花科草本植物莱服子的块根。我国各地普遍栽培。冬季采挖，去掉茎叶、洗净用。

　　【性味】味辛、甘，性凉。

　　【功用主治】清热化痰、解毒生津、和中消滞。用于气胀食滞、咳嗽痰多、百日咳、扁桃体炎等。

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为睡莲科草本植物莲的肥大根茎。我国大部分地区有栽培。秋、冬季或春季采挖，洗净用。

　　莲藕节：莲藕节涩、平、无毒，入心、肺、脾，消瘀止血，除烦解热，开胃止渴。主治吐血，衄血，咳血，唾血，血淋，尿血，下血，产后出血等症。藕节是莲藕之节，当人们食用莲藕时，藕节往往被丢掉，而藕节止血作用比莲藕强，几乎对体内出血症都具有一定的疗效，而无副作用。煮食藕节时忌用铁器。

　　【性味】味甘，性凉。熟用性微温。

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【性味】苦辛、大热、无毒。

　　【归经】入脾、胃、肝、火肠。

　　【功效】祛寒健胃，消食化滞。

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为葫芦科攀援草本植物苦瓜的果实，我国各地均有栽培。夏、秋季果实成熟时采收，剖成两半，去瓤，洗净鲜用。

　　【性味】味苦、甘，性寒。

　　【功用主治】清暑涤热、解毒、明目。用于暑热烦渴、肝热目赤、湿热痢疾、心火亢盛、血尿。

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为旋花科草本植物蕹菜的茎、叶。我国长江流域，南至广东均有栽培。夏、秋采茎、叶洗净用。

　　【性味】味甘，性寒。

　　【功用主治】清热、解毒、凉血、利尿。用于维生素B2缺乏症、糖尿病、痢疾、肺热咳血、食物中毒、毒蛇咬伤等。

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【性味】甘、寒、无毒。

　　【归经】入肺、脾。

　　【功效】清热解毒，行瘀止血。

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