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反季水果一：香蕉

为了让香蕉表皮变得嫩黄好看，有的不法商贩用二氧化硫来催熟，但果肉吃上去仍是硬硬的，一点也不甜。二氧化硫及其衍生物不仅对人的呼吸系统产生危害，还会引起脑、肝、脾、肾病变，甚至对生殖系统也有危害。

反季水果二：葡萄

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1、脸上长出了讨厌的小痘痘，应该选择哪种食材?——酸奶

2.皮肤上出现了毛孔粗大的问题，需要依靠什么来解决?——黄瓜

3.秋冬季节，人们总会受到皮肤干燥的困扰，吃什么可以保持肌肤水份?——猕猴桃

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据《39健康网》载文介绍，午餐吃红薯最适宜。这是因为吃完红薯后，其中所含的钙质需要在人体内经过4～5小时进行吸收，而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。午餐时吃红薯，钙质可以在晚餐前全部被吸收，不会影响晚餐时其他食物中钙的吸收。

研究发现，红薯缺少蛋白质和脂质，因此要搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃，才不会营养失衡。

明代医家李时珍说：〝海中之人多寿，而食甘薯故也〞。冬季多吃红薯，对身体有好处。

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健康秘笈

糙米是稻谷仅仅脱去谷壳后的部分，它富含纤维和营养物质。日常生活中“貌不惊人”的糙米，却是防治2型糖尿病的佳品。近日，美国学者在学术期刊《内科学文献》上撰文指出，以糙米、全谷物替换精米可能降低2型糖尿病危险。

在美国学者的这项研究中，对近四万名男性和一万六千名女性的膳食、生活方式和疾病状况进行了前瞻性的评估。结果显示，对年龄、其他生活方式和膳食危险因素进行校正后，精米摄入量更大与2型糖尿病危险较高相关。与之相反，大量摄入糙米与2型糖尿病危险较低相关。

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关于糙米茶

糙米茶是选用我国东北著名的新鲜糙米。其颗粒圆润饱满，糖层和胚芽层较厚，并以特殊的工艺精炒而成。不仅原生的活性营养没有破坏，同时将其有效成分覆于糙米表层，呈黄褐色。经熬煮或闷泡，即成天然芳醇的茶品。具有通血管、通大小便的三通功效。用其配合康汇百年蔬菜汤饮用，可以帮助将蔬菜汤的养分输送至全身，增强循环代谢，更好的促进身体对有益营养素的吸收，更快的将有害代谢废物排出体外。

成　　份：新鲜糙米。

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洋葱又叫葱头。在一些欧美国家，洋葱被看作“菜中皇后”。它含有大量的糖分和含氮化合物，钙、铁、烟酸及各种维生素的含量也较丰富。洋葱中含有蒜素，能发出香味和辛辣味，可促进食欲。美食家称：“没有葱头，就不会有烹饪术。”

洋葱的食疗价值非常高。洋葱中含有的前列腺素Ａ1可直接作用于血管，使血压下降。该物质还有促进肾脏利尿和排钠的作用，并能调节体内肾上腺素神经介质释放，从而起到降压作用。实验研究还证实，洋葱可明显降低血脂、血糖含量，对冠心病、糖尿病有很好的预防保健作用。

洋葱中含有葱蒜辣素，有辛辣味，能催人流泪，食用后经呼吸道、泌尿道、汗腺排泄时，能轻微刺激管道壁的分泌，故有祛痰、利尿、发汗及预防感冒的作用。同时洋葱含有植物杀菌素，对链球菌、白喉杆菌、痢疾杆菌、沙门氏菌属和大肠杆菌等有杀伤及抑制作用。

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紫菜为红毛菜科植物中甘紫菜的叶状体。其营养丰富，香浓味美，有很高的食用、药用价值。据分析，每100克紫菜中含蛋白质28．2克，脂肪0．9克，碳水化合物31．2克，热量1293千焦（309千卡），粗纤维4．8克，灰分8克，胡萝卜素1．23毫克，维生素Ｂ10．44毫克，维生素Ｂ20．07毫克，尼克酸5．1毫克，维生素Ｃ1毫克。紫菜中还含有矿物质钙343毫克，磷457毫克，铁33．2毫克，镁460毫克，碘1800微克，硒的含量也较高。如此全面的营养成分，难怪紫菜被营养学家称作“微量元素的宝库”。

紫菜性寒，味甘、咸，有软坚、化痰、散结、清热、利尿之功，能消瘿瘤，治脚气、水肿、热淋尿赤涩痛等症。

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马齿苋是一种野生蔬菜，又名“长命菜”、“长寿菜”。它含有维生素Ａ原、Ｂ、Ｃ、蛋白质、脂肪、碳水化合物及磷、钙、铁等矿物质，还含有草酸、树脂、黄酮类和大量钾盐。经常食用马齿苋，既可补充身体营养所需，又无增高胆固醇之忧，实为一举二得。

马齿苋性味寒、酸，具有清热解毒、利水祛湿、散血消肿、杀虫灭菌的作用。药理实验证实，马齿苋的乙醇浸液对大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌等有显着的抑制作用，有“天然抗生素”的美称。

马齿苋还有防治硅肺病的功效。它能消除尘毒，防止吞噬细胞变性和坏死，防止淋巴管发炎和阻止纤维性变化，杜绝矽结核形成。

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海带为大叶藻科植物中大叶藻的全草，它有丰富的营养。据测定，每百克海带中含有蛋白质8克，脂肪0．1克，胡萝卜素0．57毫克，维生素Ｂ10．09毫克，Ｂ20．36毫克，烟酸1．6毫克，钙1177毫克，铁150毫克，磷216毫克，此外海带还含有丰富的碘质，所以常食海带对预防缺碘性甲状腺肿大和维持甲状腺正常功能大有益处。现代医学研究还发现，海带可降低血液中的血脂水平，减少它在血管壁、心肌、肝脏、肠膜上的积存。因此，海带对预防血管硬化、心脏病和肝硬化起一定作用。故海带又被誉为“长寿食品”。

中医学认为，海带性味咸、寒，既可软坚散结，又能行水化湿，治瘿瘤结核、脚气、水肿、瘰疬等症，并能解酒毒及煤烟毒。

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吃甘蓝菜的七大好处

大部分的民众对甘蓝菜的接受度很高，即使对蔬菜较挑食的小孩，也会喜欢它的口感与味道，所以在三餐的菜肴中经常有这道料理。但你可能不知道甘蓝菜是蔬菜中的极品，除了可以保护心血管外，还有着许多好处……

甘蓝菜就是包心菜，又叫甘蓝菜，性平、味甘。在古籍医书中记载着它具有益肾补髓，利五脏六腑，利关节，能明耳目，益心力，壮筋骨。而在现代医学也认为它有以下七大好处：

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