凝固剂――盐卤、石膏
众所皆知豆腐营养价值高但你可能不知道，我们吃的豆腐或豆花所用的凝固剂――盐卤、石膏，也具有养生疗效。
豆腐可以说是很多人都喜欢吃的食物，其价格低廉，营养价值高，是经济实惠的食品。中医认为豆腐性凉、味甘，归脾经、胃经、大肠经，有益气宽中、生津润燥、清热解毒的作用。
传统豆腐的制作是用盐卤或石膏作为凝固剂，二者有何不同，又有何益处？在此以中医的角度做个简单的说明。
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发鼻炎的原因是什么？
发鼻炎的原因是什么？
徐孝锡院长：韩医学认为，鼻是通于肺的孔窍。鼻部有病是因为肺部出现了异常。肺部过热或是过凉都会引发鼻部疾病。这是根据“肺主鼻”的韩医学理论而来的。中医经典名著《黄帝内经》说：“肺开窍于鼻”，鼻子是肺的辅助器官，如果肺部出现了异常，鼻部就会出现疾病。
鼻炎和感冒有什么不同之处呢？
Read more7种人不宜多吃醋
醋是我们日常生活必备的调料，调味醋还是个健康养生的饮品。早上喝可排毒，睡前喝可保肝，也可以软化血管、降低血压、预防动脉硬化。醋虽好，但也不是所有人都可以吃。
醋的功效还有减肥、美容、抗癌、杀菌，醋能刺激胃酸分泌、帮助消化。不过，中医认为，喝醋过量，不仅伤筋，对于骨骼虚弱、有肠胃宿疾的人也不宜多喝醋。
以下这7种人不宜多吃醋：
Read more風濕性關節炎
泌尿道結石
肝機能退化
咳嗽
狹心症
狹心症
狹心症乃心肌突然短暫的缺氧和缺血所引起絞痛的疾病。開始症狀為胸悶，像吸不到空氣似的，有較頻繁的頭痛，頭頸出汗特別多。不定期(或2、3月一 次)發生短暫心臟周圍小刺痛，痛感一陣一陣達數秒鐘。其後心絞痛變得厲害且密集，疼痛時間持續3~5分鐘、甚至10分鐘半小時。呼吸困難、臉色蒼白，心搏 痛加快，想吐、冒冷汗，胸口有壓迫感、緊束感或燒灼感，疼痛有時會放射至左肩背、左上臂。
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