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牛蒡子

气寒，味苦辛，无毒。苦能解毒退热，而利咽喉之痛，并甘桔为妙。辛能达表润肌，而散疮疡之肿，同解毒尤良。合气与味，又治腰膝凝滞之血。若痘出不快者，即用麻黄桔梗汁煮

气平．味辛．无毒．主明目补中．除风伤．（一名恶实酒蒸拭净焙）

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一、什么是肾虚？

肾虚，顾名思义就是肾气虚弱的意思。事实上肾虚是肾脏精气阴阳不足所产生的诸如精神疲乏、头晕耳鸣、健忘脱发、腰脊酸痛、遗精阳痿、男子不育、女子不孕、更年期综合征等多种病证的一个综合概念。

肾虚又分为肾阴虚，肾阳虚和肾阴阳俱虚的情况。所以治疗时需要区别对待，切勿“盲补”“盲治”。

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肾虚指肾脏功能减弱，肾虚分肾阴虚和肾阳虚，需要根据不同的症状调治。肾之阴阳俱虚，肾气化生不足，症见滑精早泄，尿后滴沥不尽，小便次数多而清，腰膝酸软，听力减退，气短，四肢不温，脉细弱等，治以补肾为主。

　　肾脏属于泌尿系统的一部分，在传统中医学中，肾脏属于五脏之一。肾为先天之本，是人体生命的先天根本，关系着人类的生存繁衍。肾气盈亏除了反应肾脏及其相关的组织健康与否，也代表生命力是旺是弱。肾虚疾病表现中所谓的肾虚、肾亏，涵盖了肾脏及肾经的气血循环，或功能与肾产生关联的器官组织，如相关泌尿生殖系统等问题，部分概念与西方医学解剖学上所称的肾脏有所不同。

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要想健康身体好，蔬菜疗歌要记牢。

　　茄子祛风通经络，黄瓜减肥美容貌。

　　十月萝卜小人参，冬瓜消肿利水尿。

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食物相克对照表：

1、菠菜+乳酪： 菠菜含丰富的钙质，乳酪所含的化学成份会影响钙的消化吸收。

2、菠菜+瘦肉： 菠菜含铜，瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之一，又为钙铁、脂肪代谢所必需。如果把它和含锌较高的食物混合食用，则该类食物析出的铜会大量减少。

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陷阱一：蓬松面包用改良剂

面包改良剂能让面包更柔软、弹性更高，并有效延缓面包老化发干的时间，更重要的是体积比传统做法大，卖相更好。

“同样大的面团，传统做法制成面包后会增大1.5—2倍，而使用了改良剂的面包，则会增大2—3倍，如果改良剂加得多，膨发倍数还会更大。

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材料：黑豆30g、黑芝麻30g、黑糯米60g、百合10片、薏仁30g、核桃2颗、白米60g、蜂蜜适量。

做法：

1.将所有食材料浸泡4小时。

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