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性味： 性平，味甘、淡；歸心、肺、脾、腎、膀胱經。

特色： 本品特點是性甘淡，甘則能補，淡則能滲，所以除能利水

滲濕之外，兼能入心而寧心安神，入脾而能健脾利濕。

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性溫，味辛，歸肝、膽、心包經。

本品爲重要的活血行氣藥，其特點是辛溫香竄，活血而兼能行氣開郁，中醫認爲它屬「血中氣藥」，「能通周身血脈」，又有「上行頭目，中開鬱結，下調經水」之譽，更長於止頭痛，古有「頭痛必用川芎」之說。

注意點：懷孕婦女及陰虛火旺者不宜用。

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杜仲自古以來一直被視為補益肝腎、強壯筋骨的上品中藥，很多本草經典中都有「久服輕身耐老」的記載，所以，歷代醫家和民間百姓皆把杜仲作為延年益壽的珍品。中藥杜仲是杜仲科植物杜仲的樹皮，又有思僊、絲棉皮的別稱，味甘，性溫，入肝腎二經，因此，用以進補養生，肝腎不足之人，食之最為適宜。中醫認為，腎藏精而主骨，肝藏血而主筋，若肝腎二經虧虛，則見腰脊疼痛或腿腳酸軟無力。杜仲能補益肝腎，腎充則骨強，肝充則筋健，這就是肝腎不足之人選用杜仲進補養生的道理。

杜仲的主要成分包括杜仲膠、糖甙、生物鹼、果膠、脂肪、樹脂、有機酸、酮糖、醛糖和維生素C等。現代藥理研究發現，杜仲對中樞神經系統、循環系統、免疫系統、內分泌系統和泌尿系統都有不同程度的調節作用，其保健益壽的功效，是通過對身體多系統（尤其是免疫、循環和內分泌系統）的功能進行調節的結果。比如，杜仲能夠興奮垂體—腎上腺皮質系統，增強腎上腺皮質功能，並具有與黨參、黃芪一樣的免疫促進功能，這就為中醫學關於杜仲功能益精氣、補肝腎、堅筋骨、壯腰脊的理論找到了現代科學依據。

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性涼，味甘苦，歸肝、大腸經。

本品功能有二，入肝而清肝明目，爲眼科要藥；入大腸而能潤腸通便。所以，一是與菊花、夏枯草、密蒙花等治肝熱目疾；二是與枸杞子、女貞子、菟絲子等治肝虛目暗；三是單用泡茶以通便，並能降血壓降血脂。

功似夏枯草、決明子的中藥還有青箱子、密蒙花、穀精草、木賊草、熊膽、夜明砂等。

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性微溫，味甘、酸，歸脾、胃、肝經。

本品特點有三：一是消導食積，尤其擅長消化肉食積和乳食積滯。肉積常與青皮同用，乳積常與麥芽配伍；二是活血化瘀，婦科血瘀痛經及產後惡露不盡多用之，常與益母草並用；三是善治疝氣和睾丸腫痛，多與橘核、小茴香合用。另外，山楂又長於降血脂降血壓。

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性微寒，味甘、苦，歸肺、肝經。

其用有三：一是除風熱，以黃菊花清透疏風效力爲優，多用於外感風熱感冒；二是養肝明目，以白菊花功效爲佳，常與枸杞子配伍；三是解疔毒，以野菊花解毒的力量最強

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【性味歸經】

苦，寒。歸腎、膀胱、大腸經。

【功效】

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鹿茸為鹿科動物梅花鹿或馬鹿雄體未骨化而帶茸毛的幼角，入藥已有二千多年歷史，以粗大、挺園、頂端豐滿、質嫩、毛細、皮色紅棕、油潤光亮者為佳。其味甘鹹，性溫，入肝腎二經，有壯腎陽、補氣血、益精髓、強筋骨的功效，古代醫家認為鹿茸能「益氣強志，生齒不老」，或稱「久服耐老」，「為峻補命門真元之專藥」。凡精虧血虛，疲勞羸瘦，精神疲乏，未老先衰，腰膝酸痛，眩暈耳鳴，男子陽痿滑精不育，婦女子宮虛冷、崩漏帶下不孕，小兒發育不良，囟門不合，以及血細胞減少之人，服食鹿茸頗有進補養生之力。

鹿茸含有鹿茸精、硫酸軟骨素A、雌酮、大量的骨膠原、蛋白質以及鈣、磷、鎂等。近代藥理研究證實，鹿茸精所含的25種氨基酸是有效的全身滋補強壯劑，能使人精力充沛，提高機體的工作效力，改善睡眠及飲食，減少疲勞；又能使血中的紅細胞、血色素和網狀紅細胞增多，促進紅細胞再生，對血小板減少症和白細胞減少症，都有一定的治療效果；所含的鈣、磷、鎂等無機鹽，對促進鈣的吸收、骨的生長發育以及增強心臟、肌肉的功能都有積極的作用，對衰弱的心臟有顯著的強心效果；其所含的鎂離子，更是延年益壽必不可少的物質。由於鹿茸是溫補之劑，凡需要長期服用本品的虛弱病人，最好借鑒南北朝雷斅的方法，用黃精自然汁浸兩晝夜，慮出切焙搗之，使之溫而不燥，既能滋陰又能壯陽。

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