Monthly Archives: 1月 2015

什麼人容易患乳腺癌

乳腺癌发病年轻化

根据中国国家癌症中心和卫生部疾病预防控制局2012年公布的2009年乳腺癌发病数据,全大陆乳腺癌发病率位居女性恶性肿瘤的第1位,女性乳腺癌发病率(粗率)全国合计为42.55/10万,其中城市为51.91/10万,农村为23.12/10万。

一般乳腺癌的两个发病高峰,一个是45-55岁,第二是在70岁以后。这似乎符合一般人的理解,除了白血病,癌症这类“大病”不该找上年轻人。但是,中国妇女乳腺癌发病高峰比西方国家提前了大概10岁,更趋于年轻,20-40岁的职业女性成为高发人群。

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红枣的吃法

红枣的吃法,中医认为甜味的食物入脾,能补益脾气,而大枣性味甘平,最适宜于在春季养生吃。中医认为,枣能补中益气、养血生津,最宜常吃。不过,吃法不一样,功效也不一样,下面就推荐让红枣功效翻倍的搭配吃法。

一、枣子蒸熟,预防哮喘

春季是过敏性哮喘的多发季节,中医认为,枣有调养脏器、滋补气血、壮阳生津的功效,多吃枣可以起到一定得预防哮喘的作用。哮喘病人尤其是年龄大的病人应该坚持每天吃蒸熟的枣子,一般大枣吃5枚,小枣吃8枚,以提精神、增强身体免疫力。

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谷物與肠道健康

一是多吃米少吃面。南方人的主食以大米、小米等谷物为主,再搭配玉米等粗粮。谷类食物中所含淀粉比面食更多,有助于消化吸收,更能促进肠道健康。

  二是顿顿离不开酸。广西特色小吃“酸嘢”,选用新鲜包菜、胡萝卜、木瓜、长豆角,放点糖、醋、姜制成。广西还流传着患了轻微肠胃病,喝上一碗“腌酸汁”就可痊愈的说法。此外,广西人独特的腌酸方法(先加醋而非传统的先加盐腌制法)可抑制细菌产生,能有效减少维生素C流失,并使果蔬中的矿物质易于吸收,其中的醋酸还能助消化,对肠胃健康有很大好处。

  三是轻度烹调,炒菜只要八分熟,避免过度烹调。

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缓解消化不良

给幼儿(幼儿食品)定时、定量进食,不能采取“填鸭”式的喂哺方法,“宁可稍带几分饥,也不宜过分饱”,才可以保证脾胃消化食物和吸收营养的时间。消化不良的幼儿,宜多吃易消化的小米稀粥、藕粉、米汤等,忌食油(油食品)腻、辛辣、坚硬食物。

胡萝卜汤

功能健脾消食,下气和中。本膳用胡萝卜,富含维生素(维生素食品),尤其胡萝卜素A的含量特别多,还有较多的维生素B2、叶酸(叶酸食品)等,被称为“平民人参(人参食品)”。其味甘、性平,有健脾化滞、润燥明目等功效,可治小儿脾胃虚弱所致的消化不良。

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食欲不振

小儿生病后往往食欲不佳,而现代人的外在环境跟饮食习惯也都让病况更加复杂,如吹冷气、喝冰饮、爱吃辛辣油炸食物、晚睡、喜吃精致饮食等,因此在面对小儿食欲不振问题时,还需细细辨别不同的类型。

1.“脾失健运”──脸色白而没光泽,体型瘦弱

主要表现为食欲不振,不想吃饭,吃太多容易恶心、呕吐,常常胃胀。舌苔白或腻。大小便正常。属于“脾失健运”。这类型小朋友精神、活动力多正常,没有明显虚弱,主要表现在进食容易胃腹胀闷,吃不多。

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慢性腹泻治疗

根据腹泻的原因不同,中医将慢性腹泻分为很多种类型,每一种类型的治疗方法也有差异。常见类型如下:

1.大肠寒湿型: 常由于过食生冷、腹部受凉所致。症见大便清稀、腹部冷痛、肠鸣不适、小便清少、身重乏力等。治宜温化寒湿、健脾助运。方药为藿香正气散加减。

2.大肠湿热型: 常由于过食辛辣及肥甘厚味所致。症见泻下不爽、便黄臭秽,可能还伴有肛门灼热、烦热口渴、口苦口粘、腹部绞痛、泻下急迫、小便短赤等症。治宜清化湿热、调理胃肠,方用葛根芩连汤加味。

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含钙量多的食物

第一名:芝麻酱

很多人以为钙含量最丰富的是牛奶,其实在日常食物中含钙量最丰富的是芝麻酱。芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质,含钙量比蔬菜和豆类都高得多,经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。含有丰富的卵磷脂,可防止头发过早变白或脱落;芝麻含有大量油脂,有很好的润肠通便作用。

第二名:虾皮

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吃苹果的好处

1、预癌

  日本弘前大学的研究证实,苹果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖;而芬兰的一项研究更令人振奋,苹果中含有的黄酮类物质是一种高效抗氧化剂,它不但是最好的血管清理剂,而且是癌症的克星;法国国家健康医学研究所的最新研究显示,苹果中的原花青素能预防结肠癌。

  2、降压

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