失眠茶飲
百合粥 材料:鮮百合30克,糯米50克,冰糖適量。水500cc 作法:將百合剝成瓣,洗淨,糯米如常法煮粥,米將熟時加入百合煮至粥成,人冰糖調味,如無鮮百合可以用幹百合10克代之,直接與米同煮為粥。每日2次,早晚溫熱服食。 說明:百合自古作補益之物,亦食亦藥。《神農本草經》將其列為上品。諸家本草記載其保健作用有:“補土(即脾臟),安心”,“益志”,“滋養強壯”,“不老延年”等。其性味甘乎,具有補中潤肺,清心安神功效。
百合桑葚飲 材料:鮮桑椹100克,鮮百合50克。 作法:將上2種洗淨,置入500cc冷水煮沸。 說明:桑椹,味甘酸,性偏寒,甘寒滋陰補血而易除熱,為常用的補肝腎之晶,經常食用,對改善“心腎衰弱不寐”效果顯著。百合補益而兼清潤。肝腎陰虛而虛熱內生,上擾心神則夜不成寐,煩躁不寧,給予桑椹補陰除熱,百合於心安神,陰複熱退,神清寧靜而安然人睡。 本品還具有潤腸通便之功,也可用於習慣性便秘。 禁忌:脾胃虛寒泄瀉者忌用本方。
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