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荞麦能净肠是因为含有丰富的膳食纤维，有助排便，其实荞麦也有净化血管的功能，可以预防许多文明病，如高血脂、心血管疾病。更有国外最新研究显示，荞麦具有抗癌因子“芸香苷”(Rutin)，有预防皮肤癌的功能。

从荞麦摄取到芸香苷有助抗皮肤癌

芸香苷(也称为维生素P )，是一种类黄酮(flavonoid)配糖体成分，而荞麦被认为是摄取芸香苷的主要饮食来源。根据2013年刊登于韩国《食品科学及生物技术期刊》的研究指出，芸香苷有抑制皮肤癌的功能。紫外线光UVB主要作用于表皮的基底层，过度曝晒会刺激体内环氧合酶（Cyclooxygenase-2）作用，使细胞产生病变，甚至导致导致皮肤炎病变成皮肤癌。而芸香苷能够抑制环氧合酶的作用，进而预防皮肤癌。

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高血壓，臨床常見的有五種證型：

1.肝火上炎：患者會頭暈目眩、口苦咽乾、心煩易怒、失眠多夢、耳鳴、小便黃、大便乾，應以龍膽瀉肝湯來清瀉肝火。

2.肝腎陰虛：常見頭暈目眩、耳鳴、咽乾、腰膝酸軟、遺精、盜汗、手足心熱，應以杞菊地黃丸合一貫煎來滋養肝腎。

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從解剖的觀點來說，

人體在腹部裏面有許多的臟器，例如胃、十二指腸、空腸、回腸、大腸、肝膽、胰臟、脾臟、腎臟、輸尿管、膀胱、子宮、卵巢……等。

當有某一個器官腫大或膨脹起來，例如腫瘤，都有可能會造成腹部有脹滿的感覺，

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水腫患者的初步檢查應

包括小便檢查，看有沒有蛋白尿，也要抽血檢驗腎功能是否變差，血中的蛋白質是否下降，

還有腹部超音波查看肝的表面是否粗糙，肚子裡是否有腹水，而肺部X光也很重要，如此才能知道心臟是否肥大、肺部是否有積水。

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小兒生理上「臟腑嬌嫩，形氣未充」為「稚陰稚陽」之體，即指小兒機體柔嫩，氣血未充，經脈未盛，神氣怯弱，而其五臟六腑「成而未全，全而未壯」等特點，故進補應小心 ［在生活上］ 　　

注意溫度的變化與衣著

明代徐春甫養子十法中提出：背暖、肚暖、足暖、頭涼、心胸涼….等原則，強調小兒衣著不可過多或過少，背、腹、足等要注重保暖。 　　

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胸痛是很多人常有的感覺，有的是幾秒鐘突然的抽痛，有的則是終日胸口悶痛，像要窒息一般。大部份胸痛的病人都會懷疑自己是「心臟病」發作，事實上，並不盡然。

就西醫觀點而言，除了心臟以外，舉凡皮膚、肌肉、骨骼、神經、肺臟，就連消化器官的疾病，都可能引發胸痛。通常深層臟器產生的是悶痛，且疼痛的位置較不明確，而淺層器官常以劇痛表現，患者可輕易指出疼痛部位。

有時根本查不出原因，那可能是心理問題，是焦慮、情緒障礙引起的。精神壓力所引起的胸痛，部份也可能與肝膽疾病、肋間神經痛有關，有的還會頭暈目眩、偏頭痛、情緒不穩、婦女月經不調，中醫常用加味逍遙散來加以舒解。

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內分泌則與肝脾腎較有關，中醫的病理多為火、氣、痰、瘀互結。

病因有：

（１）因稟賦虛弱（遺傳）。

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眼與臟腑的關係：

眼睛之能夠視萬物、辨別顏色，就有賴於五臟六腑、精氣的滋養，所以在靈樞．

大惑論說：「五臟六腑之精氣皆上注於目，而為之陰，如果臟腑的功能失調，精氣不能夠上注於目，便就會影響眼睛的功能，甚至產生眼病，

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中国人的米饭情结

前言，

贫穷的记忆，有时就像酒鬼的瘾，难以改变，更不易根除。也许灾难给人的印象实在太深刻，以致于当灾难过去之后，生活好起来了，那些源自于贫穷与苦难中累积成的习惯，却要几代人一起去温习，难以磨灭。

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